La cerveza Temple es 100% artesanal.

De color oscuro, cercano al negro, esta es una cerveza de alta fermentación que por su alto contenido de maltas tostadas tiene un paladar a chocolate y café muy reconocible. Y debido a su fermentación, un ligero sabor ácido que recuerda al pulque o al tepache. Contiene abundantes cantidades de lúpulo Británico que le confieren a la cerveza un elegante contrapeso al carácter acaramelado.

Como un toque especial de Temple le hemos añadido chiles selectos que por su característico sabor y fuerza le dan a esta cerveza aún más intensidad. Esta cerveza fue creada especialmente para acompañar platillos mexicanos, con mole o picante. Es una cerveza de barril espesa que no contiene mucho gas.

Tipo: Imperial Stout.

Color: Oscuro Intenso, casi Negra.

Amargor: Potente

Carácter: Malteado, complejo,

Cuerpo: Pleno con toques tostados y ahumados que terminan en un final seco.

Fermentación: Alta

Paladar: a Chocolate y café muy reconocible y un aroma a caramelo, pasas y frutas secas.

Como disfutarla: De preferencia no muy fría